Curry Crevette
- garnéla
- kókusztej v. tejszín/kókuszreszelék
- mazsola
- gyömbér
- fokhagyma
- curry
- krumpli
Amíg én a garnélákat tisztogatom, addig Micu megpucolja a krumplit, s vékony szeletekre vágja.
 |
| Mise en place, azaz minden egy helyen, kéz alatt, már alig várja, hogy megsüssem :) |
 |
| Olajon el is kezdem sütni, annyira, hogy megpiruljon, s mehetnek is rá a
rákocskák. Jöhet a többi fűszer. Nekem nem volt kókusztejem, sem
tejszínem. Tejet tettem bele és kókuszreszeléket, szerintem így is tuti.
Jöhet a fokhagyma is. A végén pici só. Rizzsel tálaljuk :) |
 |
| Tádé cica :) |
 |
| Jó étvágyat! cucu :) |
