Rántott hús sütőben
Idegenkedtem a dologtól, de Micu nagyon akarta a rántott húst, de az olajszagot nem, nekem meg teljesen mindegy volt, hogy mi lesz a karaj sorsa, na de legyen rántva, sok olajtól mentesen, mégpedig így...
- karaj
- zsemlemorzsa
- liszt
- tojás
- sajt
- só
- olaj
A karajszeleteket megsóztam, majd lisztbe, tojásba, s a sajtos zsemlemorzsába forgattam. Egymás mellé, sütőpapírra fektettem, s kicsit meglocsoltam olajjal. Mehet a sütőbe, juhuuuuu :)
Itt még sózva... |
Addig sütöm, míg látom, hogy a panír kezd szépen megpirulni. Néha azért sütés közben érdemes megforgatni.
Voila! Jó étvágyat! cucu :) |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése