Hamburger zsemle
- 60 dkg liszt
- 1 tojás
- 2 dl tej
- 1 dl joghurt v. créme fraiche
- 1 dl olaj
- 2 dkg élesztő
- só
- cukor az élesztőhöz
A lisztet egy edénybe szórtam, abba lyukat mélyesztette, s az élesztőt megfuttattam langyos cukros tejben.
Voila! |
Jöhetnek a többi hozzávalók, majd a dagasztás, kelesztés. Cipókat formáltam, s pont két darab lett, mert mindezek feléből csináltam. Egy óra kelesztés meleg helyen, majd a cipókákat még 20 percig ugyanott. Ééééés mehetnek a sütőbe 180fokra.
Cipókák :) |
Tádé cica Mekka felé :P |
Pirulásig, de kb 40percig sütöttem, így fest:
A tányéron meg így :
Jó étvágyat! cucu :) |
Ígérem, legközelebb a hamburgerhús receptjét is felteszem! ;)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése