Jajjj, általános iskolai tudásom van megvétózva azzal, hogy sokszor azzal találom magam szemben, hogy a paradicsomot legyümölcsözik. Oké bogyótermése van meg ilyenek, de akkor is zöldség!! Na, gyere paradicsom, ne sírj, lehetsz bruschetta feltét...
Paradicsomos bruschetta
- paradicsom
- hagyma
- bagett / ciabatta
- olivaolaj
- balzsamecet
- 2-3 gerezd fokhagyma
- bazsalikom
- kakukkfű
- só
- bors
A paradicsomot és a hagymát apróra vágom.
Egy tálba a fokhagyma kivételével összekeverem a többi hozzávalóval.
A bagettet kb. 2 centis szeletekre vágom, megpirítom, s kicsit - na most jön- a fokhagymával megdörzsölöm, s a paradicsomos finomságot rákanalazom. Azonnal együk meg. Jó étvágyat! cucu :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése