Sonka sorsa...

Carbonara

• sonka
• hagyma
• créme fraiche v. tejszín
• spagetti
• oregano
• só
• bors

A hagymát, sonkát kockára vágtam. A hűtőben található összes sonkát egybe gyűjtöttem, a legtutibb húsvét után, ha marad főtt sonka ;).

No, az olajon a hagymát üvegesre, majd rá a sonka. Közben forrásban lévő sós, olajos vízben a spagettit el kezdem főzni.

Sózom, borsozom. Rákanalazom a créme fraiche-t, s tépek rá friss (ha nincs jó a szárított is) oregánót.

Tádé és Cattaneo cica :)

Pár perc s kész a finom ebéd. Tádáááám

Jó étvágyat! cucu :)